Aktuelles vom Hofgut


Wir bilden aus:

Kauffrau / Kaufmann für Büromanagement

Interesse? Dann lies hier weiter

 

Hofladen – Öffnungszeiten:

Montags und donnerstags von 9:30 bis 12:30 Uhr.

 

Termine: 

 

Nächster Bruderhahnverkauf ist am 19.10. 2023. Wir bitten um Vorbestellung. 

  • ganze Bruderhähnchen im Vakuumpack frisch oder TK
  • Brustfilet im 350 g Vakuumpack frisch oder TK
  • 2 Keulen mit Knochen im 350 g Vakuumpack frisch oder TK

 

 

 

 

EIP Projekt FEBiG gestartet

Flüssig-Ei vom Biolandhof in die Großküche

Am Dienstag, den 19. September 2023 fand auf dem Hofgut Martinsberg die Auftaktveranstaltung für das neue Projekt „Flüssig-Ei vom Biolandhof in die Großküche“ statt. Damit soll erstmals in BadenWürttemberg eine regionale Herstellung von FlüssigEi in Bioland Qualität möglich werden, und zwar direkt vom Hühnerhof. FlüssigEi ist vor allem bei Großküchen und Kantinen sehr beliebt,  die Eier in aufgeschlagener, pasteurisierter Form benötigen.

Kontakt:

t.fritz@hofgut-martinsberg.de